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鲁成银深入广德考察指导茶产业发展

2023年3月7日-8日,中国农业科学院茶叶质量与风险评估创新团队首席科学家、农业部绿色食品专家咨询委员会委员鲁成银深入安徽广德,考察指导茶产业发展。广德市农业农村局党委委员孔祥平,广德市茶产业发展中心主任吴纪忠、广德市茶叶协会会长戈照平等陪同考察。

7日,鲁成银一行来到杨滩镇,先后参观了杨滩镇五合茶园、广德县龙头生态家庭农场、广德市茶叶博物馆、杨滩镇中心小学,深入了解了杨滩镇茶叶种植、栽培、管理和生产加工现状以及茶文化进校园活动。参观结束后,考察指导小组就杨滩镇当前茶产业发展面临的问题及未来发展方向开展了座谈。

在座谈会上杨滩镇镇长郭洁详细汇报了当地茶产业发展的基本情况、发展推进过程中存在的主要问题。鲁成银肯定了杨滩镇茶产业根基、地理优势、文化积淀等优点,指出要结合杨滩镇实际,加强示范引领,整合优势资源,进一步把特色做强,把亮点做优。同时,要持续加大杨滩镇茶叶品牌的打造力度和宣传推广力度,坚决贯彻茶产叶发展“绿色、高质、品牌、共富”的八字方针。

8日鲁成银一行来到广德黄金芽示范基地,先后参观了安徽大溪坞生态农业开发有限公司、广德杨山顶黄金芽专业合作社、安徽御福茶叶有限公司,并深入茶园指导了广德黄金芽种植、栽培、管理以及如何做好茶文化、茶科技、茶产业的“三茶统筹”发展。

广德黄金芽,国家地理标志保护产品,是用黄化茶树品种的芽叶为原料,采用摊青、杀青、理条、干燥和提香等工艺加工制成的绿茶。色、形、味、香俱佳,具有“三黄隐绿、香清味醇”的独特品质特征。其色,干茶嫩黄透翠、匀净,汤色亮黄隐绿,叶底金黄含绿;其形,干茶朵形舒直,叶底嫩匀成朵;其味,鲜醇甘爽;其香,清甜带花果香。其氨基酸含量明显高于传统绿茶,口感更加鲜爽;茶多酚含量介于白茶、绿茶之间,口感更加浓醇。

近年来,广德市深入贯彻落实习近平总书记关于“因茶致富,因茶兴业”、“把茶叶这个产业做好”重要指示精神,深入践行“两山”理论,坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,充分利用长三角一体化发展国家战略等重大历史机遇,通过优化基地、升级加工、壮大主体、强化品牌、三产融合发展系列举措,推动了茶产业高质量发展。


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