山水灵韵  育茗芬芳

歙县始建于秦，乃古徽州府治所在地。这里山水优美、文化灿烂、物产丰饶，不仅是徽墨之都、歙砚之乡，也是中国名茶之乡，中国扁形茶鼻祖——大方茶的发源地就在此地。

歙县茶区地属江南古陆的一部分，在漫长的地质年代中，形成现今中低山丘陵的总体地貌特征。县境内西北部黄山山脉耸立，层峦叠峰逶迤绵延；东北部天目山脉相连不断，山水之间孕育着无数优质的茶园。

歙土宜茶，古来称佳。许次纾于万历二十五年撰写的《茶疏》中说到“江南地暖，故独宜茶”，作为“宜茶”的歙县，其茶区的地理水文和生态环境等，十分适宜茶树的生长。

歙县茶区年平均气温16.4℃，沿河谷盆地一带高，外周山区低，全年日照时数约为1963.2小时，气候温和，日照充足；年平均降水量1477.4毫米，雨水充沛，且土壤以红土、红黄壤、黄棕壤居多，富含微量元素和有机质，有利于茶叶丰富内涵物质的形成。

茶名远扬  历史悠久

歙县产茶历史悠久，至少在唐朝时期，歙县茶便已开始出口南洋诸国，并饱受赞誉，唐代陆羽《茶经》中划分全国产茶地为八大茶区，歙县即属当时的浙西茶区。《茶酒论》中描述的“浮梁歙州，万国来求”，从中即可窥见当时歙县地区茶事之鼎盛。

（古城八角牌坊）

发展至宋代，歙县名茶辈出，《新安志·物产》中对此有这样的描述：“……茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品，又有不及号者为片茶八种，其散茶一种称茗茶，贡茶一种称芽茶。”佳茗传世，琳琅满目。另据县志记载，元至正二十六年（公元1366年），歙县地区开始依茶纳税，有茶1040万株，占徽州府总株数的53%。

（蜈蚣岭茶园）

（蜈蚣岭茶园）

及至明清，歙县茶业更是发展兴隆，《歙县志·食货》载:“歙土宜茶……光绪中出口称盛产，亦递增，迄今统计，全邑岁产近五万担，东一万担有奇，南三万担有奇，北近万担，西亦数十担云。”而《皖茶叶概述》中更是明确记载道: “民国二十八年（公元1939年）歙县茶叶产量达5875吨。”由此可见，作为自古以来的优质茶区，歙县所产茶叶除了品质上乘外，产量亦是行业之翘楚。

得天独厚的生态环境孕育出了众多歙县名茶，老竹大方、黄山毛峰、珠兰花茶、滴水香、黄山绿牡丹等备受世人喜爱，历久不衰。《歙事闲谭》记载有“歙之巨业商盐外，惟茶北达燕京、南极广粤，获利颇赊”之语，由此可见歙县茶叶备受广大茶叶爱好者的青睐。