霍山县大化坪金鸡山是中国历史名茶“霍山黄芽”的原产地，坐落在风景秀丽的大别山腹地，海拔1200多米，历史上有“金鸡神茶”的传说，具有茶树生长得天独厚的生态、自然条件，所产“金鸡山”牌霍山黄芽品质优异，与众不同。

霍山县大化坪金鸡山茶业是安徽省霍山县茶叶产业协会的会员单位。公司以“诚信是我们的诺言，服务是我们的宗旨”为经营理念，以“好茶与大家共享”为经营目标，专业从事有机茶综合开发与销售。几年来，在大化坪镇金鸡山村全力开发有机茶，从茶叶初加工（采摘-杀青-做形）到精加工（挑拣-拉火-包装），完全按照有机茶生产技术，生产加工过程不使用化肥、农药、生长激素、食品添加剂等一切化学合成物，已形成完整的符合国际质量标准的有机茶生产模式。

图为生产车间

霍山县大化坪金鸡山茶业专营品牌“金鸡山”牌霍山黄芽已连续三年获得中国（杭州）国际茶叶博览会名茶评比金奖，2007年又在中国（青岛）国际茶叶博览会上赢得金奖，目前已成为2008年北京奥运会“奥运五环茶”之一。

未来的几年，“金鸡山”茶业会不遗余力宣传开发霍山有机茶，树品牌，创品牌，实行市场牵基地，基地连农户的产业化生产，从而带动霍山县有机茶发展，严格规范茶叶产品质量，逐渐形成品牌优势，为广大消费者提供品质优异、质量安全的“金鸡山”牌霍山黄芽。

　　金鸡山茶叶特点：汤色黄绿明亮 香气清香持久 滋味醇厚回甘 形似雀舌匀齐。

“金鸡神茶”传说

　　相传很久以前，“金鸡山”乃是一座无名之山，山上有一片茶树。茶虽长得很美，但品之味 苦难咽。据说只有一棵茶味甜香醇，老人喝了能返老还童，孩子喝了聪明过人，灌于死人有 起死回生之效。然而，谁也找不着这颗茶，因而也就无人能领略它的神力。不知过了多少年 月，一天，突然来了一位翩翩少年，自称是黄家子孙，特来迁祖坟的。他家祖坟就在这块茶 地上。
　　 周围的乡亲闻知后都赶来看热闹。少年环顾人群，突然在一位白首童颜的老者面前叩头便拜 ：“尊敬的长老，您是这里的老寿星，世态沿革您最知晓。黄家祖坟葬何处?敬祈指教” 。老人只是笑而不答。待到夕阳西坠，围观的人群散去，老人才神秘地问少年道：“你可是黄游人的第八代子孙”?
　　 “正是”。少年甚感惊奇。老人呵呵一笑：“前天午夜，我作了一个神茶梦”。梦中有一个 姓黄的人来找我迁坟，这两天我一直在寻思这梦，刚好你就来了。今晚午夜南天门开时，我们才能正式揭墓”。少年惊喜地抱拳长揖，急切地请老人告知哪颗是“神茶”。老人说：“ 到时自然明白”。
　　 午夜时分，东南方一声霹雳，一道金光闪过，只见茶丛中的一棵茶树放出宝石般的光环，耀人眼目。“神茶”!少年急不可待地奔过去，拔起那棵发光的茶树，接着拼命地创起土坑。 一块晶莹的石板出现了。“不能搬。让石板自开!里面有……”老人的话未说完，少年已把 石板掀起，一对美丽可爱的小金鸡“嗖”的一声飞跑了。少年不顾一切地追去。可怜小金鸡还没到完全成熟的时候，没飞多远，扑楞两下，一前一后地落在小河里不见了。从此，这条小河就叫落鸡河，这块茶地就叫金鸡凼了，金鸡凼的最高处就叫金鸡山头了。
　　 据说，打那以后，这片天然茶园所产的茶再也不苦了。并且香味奇特，叶片呈金黄色，汤汁也为嫩黄色，饮之无限愉悦。因此，作为贡茶，世世代代到如今。